قاعدة بيانات الهيئة على الإنترنت
تتيح قواعد البيانات هذه للمستخدمين الحصول على معلومات حول مواصفات الدستور الغذائي الرقمية الخاصة بالمواد المضافة إلى الأغذية، والحدود القصوى لمخلفات العقاقير البيطرية ومبيدات الآفات.
قاعدة بيانات بقايا المبيدات في الأغذية والأعلاف
كن قاعدة البيانات هذه المستخدمين من الاطلاع على الحدود القصوى للمخلفات، والحدود القصوى الاستثنائية للمخلفات التي تعتمدها هيئة الدستور الغذائي لمجموعة المبيدات والسلع. ويمكن العثور على أسماء السلع وتعريفاتها في وثيقة تصنيف الأغذية وأعلاف الحيوانات (CXA 4-1989).
قاعدة بيانات حول بقايا الأدوية البيطرية في الأغذية
في قاعدة البيانات هذه، يمكن للمستخدمين الحصول على معلومات حول الحدود القصوى للمخلفات وتوصيات إدارة المخاطر لمخلفات الأدوية البيطرية في الأغذية. كما يمكن للمستخدمين البحث عن العقاقير البيطرية ضمن فئة وظيفية مُعينة.
قاعدة بيانات المعايير العامة للمضافات الغذائية
توفر قاعدة البيانات هذه - بصيغة قابلة للبحث - جميع الأحكام المتعلقة بالمواد المضافة إلى الأغذية التي اعتمدتها هيئة دستور الأغذية. ويمكن البحث عن الأحكام بحسب المواد المضافة إلى الأغذية (الاسم، أو الاسم المرادف، أو رقم النظام الدولي للترقيم)، أو الفئة الوظيفية، أو فئة الغذاء، وذلك وفقاً لما هو موضح في الملحق "ب" من المواصفة العامة للمواد المضافة إلى الأغذية.
الدستور الغذائي والأُسس العلمية
لقداعتمد الدستور الغذائي منذ تأسيسه على أسس علمية، بمشاركة خبراء من مختلف التخصصات أثرت كل جوانب عمله وذلك لضمان صمود المواصفات الصادرة عنه أمام أقوى أشكال التمحيص العلمي.