Observadores
Observadores del Codex
El centro del mandato del Codex son los valores fundamentales de colaboración, inclusión, creación de consenso y transparencia. Tanto las organizaciones gubernamentales como las no gubernamentales, así como las públicas y las privadas, desempeñan un papel fundamental a la hora de velar por que los textos del Codex sean de la máxima calidad posible y estén basados en datos científicos sólidos.
Si no acogiera y reconociera las valiosas aportaciones de los observadores, el Codex tendría poca autoridad en el ámbito del establecimiento de normas internacionales. Los órganos técnicos de expertos, así como las asociaciones de la industria y de los consumidores, contribuyen al proceso de elaboración de normas con un espíritu de apertura, colaboración y transparencia.
Las organizaciones intergubernamentales (OIG) y las organizaciones no gubernamentales internacionales (ONGI) pueden solicitar la condición de observador del Codex con el fin de asistir a las reuniones y expresar sus opiniones en todas las fases del proceso de elaboración de normas.
Actualmente, la Comisión del Codex Alimentarius cuenta con 245 observadores: 59 OIG, 170 ONG y 16 organizaciones de las Naciones Unidas.
Los observadores en el Codex
En este vídeo se destaca el papel que desempeñan las organizaciones observadoras en el Codex.
Cómo convertirse en observador del Codex
El proceso de solicitud
- Las OIG que no mantengan relaciones oficiales ni con la FAO ni con la OMS deberán rellenar el formulario de solicitud. La solicitud será examinada por la Secretaría del Codex y las oficinas jurídicas de la FAO y la OMS y, durante el proceso, es posible que se planteen preguntas adicionales al solicitante.
- Las ONG que no mantengan relaciones oficiales ni con la FAO ni con la OMS deberán rellenar el formulario de solicitud y presentar la información correspondiente que se solicita en éste. La organización debería estudiar el texto relativo a la participación de las ONG antes de presentar la solicitud para comprobar si cumple los criterios exigidos. La Secretaría del Codex y las oficinas jurídicas de la FAO y la OMS, así como el Comité Ejecutivo de la Comisión del Codex Alimentarius, examinarán posteriormente dicha solicitud. A continuación, el Comité Ejecutivo formulará su recomendación sobre la solicitud a los Directores Generales de la FAO y la OMS.
- Las OIG o ONG que mantengan relaciones oficiales con la FAO o la OMS deberán cumplimentar el formulario de solicitud, tras lo cual se les concederá la condición de observador.