Se han publicado dos plantillas de encuesta dentro del proyecto Acciones para apoyar la implementación de Texto Codex para la RAM (ACT). Las plantillas, una en inglés y otra en español, incluyen preguntas...

Miembros y Observadores de más de 30 países se reunirán en Ciudad de México, México, del 25 de febrero al 3 de marzo de 2025 para desarrollar normas en la 23ª sesión del Comité del Codex sobre Frutas y...

por el Punto de Contacto Codex de Chile El día 12 de diciembre de 2024 se realizó en la FAO de Santiago una sesión simulada de la reunión internacional del Codex Alimentarius con un programa conjunto sobre...

Cuando se aplican, las normas del Codex facilitan las prácticas leales en el comercio de alimentos y protegen la salud de los consumidores. Por ello, es conveniente que los países puedan participar en...

La 23a reunión del Comité Coordinador FAO/OMS para América Latina y el Caribe (CCLAC23) se llevará a cabo virtualmente, del 22 al 26 de julio de 2024. Mientras los Miembros y Observadores se preparan para...

Por cuarto año consecutivo, este 2024, la Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidad para la Alimentación y la Agricultura (FAO RLC), el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública...

En marzo de 2024 en el Estado Plurinacional de Bolivia, como parte del plan del proyecto Acciones para apoyar la implementación de Textos Codex para la Resistencia a los Antimicrobianos (ACT), en coordinación...

La Región de América Latina y El Caribe (CCLAC) con el apoyo de la Secretaría del Codex y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), realizó la capacitación Codex ABC. El evento...

El 8 de marzo de 2024 se celebró en Bogotá (Colombia) un taller de seguimiento para evaluar los progresos realizados en la lucha contra la amenaza de la resistencia a los antimicrobianos (RAM) en los sectores...