Mandats 

Numéro d'identification FAO/OMS

CX_703

Cote du document

CX/MP

Statut

Renommé et réétabli

Gouvernement responsable

FAO (Rome) et l'OMS (Genève)

Mandat

Etablir des normes et codes d’usages internationaux concernant le lait et les produits laitiers.
Ce Comité a été établi en 1958 par la FAO et l’OMS, puis intégré en 1962 dans le Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires en qualité d’organe subsidiaire en vertu de l’Article IX.1(a). En 1993, il prit le titre de : "Comité du Codex sur le lait et les produits laitiers" et fut rétabli comme organe subsidiaire en vertu de l’Article IX.1(b)(i)
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