Acerca

En 1964, en su segundo período de sesiones, la Comisión del Codex Alimentarius estableció el Comité Coordinador para Europa (CCEURO), que sucedería al “Consejo Europeo del Codex Alimentarius” y sustituiría al "Grupo Consultivo para Europa", creado en su primer período de sesiones en 1963.

La primera reunión del CCEURO se celebró en julio de 1965 en Berna (Suiza) y a ella asistieron 16 países de la región.

Coordinador: Alemania

El actual coordinador, Alemania, tiene su sede en el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL).

Las principales prioridades de Alemania como coordinador son las siguientes:

• reducir los obstáculos a la participación activa de los miembros de la región en la labor del Codex;
• aumentar la sensibilización sobre el papel del Codex y de la inocuidad de los alimentos en general en la transición hacia sistemas alimentarios sostenibles;
• promover el uso de las normas del Codex en ámbitos prioritarios como la resistencia a los antimicrobianos (RAM).

Para abordar estas prioridades, el coordinador aprovechará las sinergias derivadas de las actividades internacionales y regionales de la Secretaría del Codex, la FAO y la OMS, así como de los observadores del Codex.