Groupe spécial intergouvernemental sur l'alimentation animale (TFAF)

En 1999, la 23e session de la Commission du Codex Alimentarius (CAC) a estimé qu’il était nécessaire d’élaborer des lignes directrices internationales traitant de toutes les questions relatives à l’alimentation animale, en s’appuyant sur les travaux antérieurs relatifs au Code de bonnes pratiques en matière d’alimentation animale (CXC 54-2004). La CAC a décidé de créer un Groupe spécial intergouvernemental sur l’alimentation animale (TFAF) chargé de poursuivre l’élaboration du code de bonnes pratiques.

À la suite de l’adoption du code de bonnes pratiques, la CAC a en outre décidé d’étendre le mandat du groupe de travail afin qu’il examine un certain nombre d’autres questions relatives à l’alimentation animale, en élaborant des textes sur l’application de méthodologies d’évaluation des risques pour évaluer les risques pour la santé humaine découlant des dangers présents dans les aliments pour animaux et leurs ingrédients destinés aux animaux producteurs de denrées alimentaires, conformément aux principes du Codex en matière d’analyse des risques ; ainsi qu’une approche par étapes visant à hiérarchiser les dangers présents dans les aliments pour animaux et leurs ingrédients. Une fois ces textes finalisés, le TFAF a été dissous, mais les travaux se poursuivent au sein des organes subsidiaires compétents de la CAC, tels que le Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments (CCCF) et le Comité du Codex sur les résidus de pesticides (CCPR).