Mandats 

Numéro d'identification FAO/OMS

CX-801

Cote du document

CX/FJ

Statut

Dissous

Gouvernement responsable

Brésil

Mandat

a) Réviser et regrouper les normes et directives Codex en vigueur concernant les jus de fruits et de légumes et les produits dérivés, en accordant la préférence aux normes générales; b) réviser et mettre à jour les méthodes d’analyse et d’échantillonnage pour ces produits; c) compléter ses travaux avant la vingt sixième session de la Commission (2005).
Établi par la Commission du Codex Alimentarius à sa 23e session (1999).
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