GSFA Provisions for Aceite mineral, viscosidad media
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Number | Categoría | Nivel máximo | Notas |
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05.0 | Confitería | 2000 mg/kg |
XS141: Excluidos los productos que corresponden a la Norma para el cacao en pasta (licor de cacao/chocolate) y la torta de cacao (CODEX STAN 141-1983).
3: Para uso en tratamiento superficial solamente.
XS105: Excluidos los productos que corresponden a la Norma para el cacao en polvo (cacaos) y las mezclas secas de cacao y azúcares (CODEX STAN 105-1981).
XS309R: Excluidos los productos que correspondan a la Norma regional para la halva con tahina (CODEX STAN 309R 211).
XS86: Excluidos los productos que correspondan a la Norma para la manteca de cacao (CODEX STAN 86-1981).
XS87: Excluidos los productos que corresponden a la Norma para el chocolate y los productos de chocolate (CODEX STAN 87-1981).
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04.1.2.2 | Frutas desecadas | 5000 mg/kg | |
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07.1.1 | Panes y panecillos | 3000 mg/kg |
126: Para uso en efectos antiadherentes en la masa, al dividirla y hornearla solamente.
36: Sobre la base de la dosis residual.
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Nota: A menos que se especifique lo contrario, las disposiciones sobre aditivos alimentarios se aplican a la categoría de alimentos indicada (por ejemplo, Lácteos), así como a todas las subcategorías de esa categoría (por ejemplo, Queso, Queso madurado, etc.).