GSFA Provisions for Azodicarbonamida

Table Items Number Categoría Nivel máximo Notas
Table Item 06.2.1 Harinas 45 mg/kg
467: Para las harinas para el pan leudado solo en los productos correspondientes a la Norma para la harina de trigo (CXS 152-1985).
Nota: A menos que se especifique lo contrario, las disposiciones sobre aditivos alimentarios se aplican a la categoría de alimentos indicada (por ejemplo, Lácteos), así como a todas las subcategorías de esa categoría (por ejemplo, Queso, Queso madurado, etc.).