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Lista de aditivos alimentarios
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Detalles de los aditivos alimentarios
Cloro (925)
Sinónimo(s)
Clases funcionales
- Agentes de tratamiento de las harinas
GSFA Provisions for Cloro
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Number | Categoría | Nivel máximo | Notas |
|---|---|---|---|---|
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06.2.1 | Harinas | 2500 mg/kg |
471: En los productos correspondientes a la Norma para la harina de trigo (CXS 152-1985), solo para uso en las harinas para pasteles que contienen más agua y azúcar que harina.
87: Sobre la base de la dosis de tratamiento.
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Nota: A menos que se especifique lo contrario, las disposiciones sobre aditivos alimentarios se aplican a la categoría de alimentos indicada (por ejemplo, Lácteos), así como a todas las subcategorías de esa categoría (por ejemplo, Queso, Queso madurado, etc.).
CS XXX-XXXX
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