Página de inicio / Bases de datos del Codex / Base de datos de la Norma general para los aditivos alimentarios / Lista de aditivos alimentarios / Detalles de los aditivos alimentarios

Extracto de pimentón (160c(ii))

Sinónimo(s)

Clases funcionales

  • Colorantes
Haga clic aquí para buscar en la base de datos FAO JECFA las especificaciones de los aditivos con número INS 160c(ii)
Haga clic aquí para buscar en la base de datos FAO JECFA las especificaciones de los aditivos con número INS 160c(ii)

GSFA Provisions for Extracto de pimentón

Table Items Number Categoría Nivel máximo Notas
Table Item 05.4 Decoraciones (p. ej. para productos de pastelería fina), revestimientos (que no sean de fruta) y salsas dulces 100 mg/kg
39: Sobre la base total de carotenoids.
Table Item 05.2 Dulces, incluidos los caramelos duros y blandos, los turrones, etc. distintos de los indicados en las categorías de alimentos 05.1, 05.3 y 05.4 100 mg/kg
39: Sobre la base total de carotenoids.
Table Item 05.3 Goma de mascar 150 mg/kg
39: Sobre la base total de carotenoids.
Nota: A menos que se especifique lo contrario, las disposiciones sobre aditivos alimentarios se aplican a la categoría de alimentos indicada (por ejemplo, Lácteos), así como a todas las subcategorías de esa categoría (por ejemplo, Queso, Queso madurado, etc.).