Página de inicio / Bases de datos del Codex / Base de datos de la Norma general para los aditivos alimentarios / Lista de aditivos alimentarios / Detalles de los aditivos alimentarios

ESTEARATOS DE POLIOXIETILENO

Sinónimo(s)

Clases funcionales

Haga clic aquí para buscar en la base de datos FAO JECFA las especificaciones de los aditivos con número INS
Haga clic aquí para buscar en la base de datos FAO JECFA las especificaciones de los aditivos con número INS

Aditivo(s) participante(s)

Number Nombre
430 Estearato de polioxietileno (8)
431 Estearato de polioxietileno (40)

GSFA Provisions for ESTEARATOS DE POLIOXIETILENO

Table Items Number Categoría Nivel máximo Notas
Table Item 05.3 Goma de mascar 200 mg/kg
Table Item 07.1 Pan y productos de panadería ordinaria 3000 mg/kg
Table Item 06.4.3 Pastas y fideos precocidos y productos análogos 5000 mg/kg
194: Para uso en fideos instantáneos de conformidad con la Norma para fideos instantáneos (CODEX STAN 249-2006) solamente. 2: Sobre la base del ingrediente seco, peso en seco, mezcla seca, o concentrado.
Table Item 07.2 Productos de panadería fina (dulces, salados, aromatizados) y mezclas 3000 mg/kg
Nota: A menos que se especifique lo contrario, las disposiciones sobre aditivos alimentarios se aplican a la categoría de alimentos indicada (por ejemplo, Lácteos), así como a todas las subcategorías de esa categoría (por ejemplo, Queso, Queso madurado, etc.).