GSFA Provisions for Chlorine

Table Items Numéro Catégorie Niveau maximal Remarques
Table Item 06.2.1 Farines 2500 mg/kg
471: Pour un emploi dans les produits conformément à la Norme pour la farine de blé (CXS 152-1985), uniquement pour un emploi dans les farines pour des gâteaux à taux élevé. 87: Sur la base de la concentration du traitement.
Note: Sauf indication contraire, les dispositions relatives aux additifs alimentaires s'appliquent à la catégorie d'aliments indiquée (par exemple, Produits laitiers), ainsi qu'à toutes les sous-catégories de cette catégorie (par exemple, Fromage, Fromage affiné, etc.).