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Extrait de paprika (160c(ii))

Synonyme(s)

Classes fonctionnelles

  • Colorant
Cliquez ici pour rechercher dans la base de données FAO JECFA les spécifications des additifs avec le numéro INS 160c(ii)
Cliquez ici pour rechercher dans la base de données OMS JECFA l'évaluation des additifs avec le numéro INS 160c(ii)

GSFA Provisions for Extrait de paprika

Table Items Numéro Catégorie Niveau maximal Remarques
Table Item 05.2 Confiseries, autres que celles mentionnées aux catégories 05.1, 05.3 et 05.4, incluant confiseries dures et tendres, nougats, etc. 100 mg/kg
39: Sur la base de caroténoïde total.
Table Item 05.4 Décorations (pour boulangerie fine), nappages (autres que ceux à base de fruits) et sauces sucrées 100 mg/kg
39: Sur la base de caroténoïde total.
Table Item 05.3 Gomme à mâcher (chewing-gum) 150 mg/kg
39: Sur la base de caroténoïde total.
Note: Sauf indication contraire, les dispositions relatives aux additifs alimentaires s'appliquent à la catégorie d'aliments indiquée (par exemple, Produits laitiers), ainsi qu'à toutes les sous-catégories de cette catégorie (par exemple, Fromage, Fromage affiné, etc.).