Additif(s) participant(s)

GSFA Provisions for STÉARATES DE POLYOXYÉTHYLÈNE

Table Items Numéro Catégorie Niveau maximal Remarques
Table Item 05.3 Gomme à mâcher (chewing-gum) 200 mg/kg
Table Item 07.1 Pain et produits de boulangerie ordinaire 3000 mg/kg
Table Item 06.4.3 Pâtes et nouilles précuites et produits similaires 5000 mg/kg
194: Utilisation dans les nouilles instantanées relevant de la Norme pour les nouilles instantanées (CODEX STAN 249-2006) uniquement. 2: Sur la base de l'extrait sec, du poids sec, de la préparation sèche ou du concentré.
Table Item 07.2 Produits et préparations de boulangerie fine (sucrés, salés, épicés) 3000 mg/kg
Note: Sauf indication contraire, les dispositions relatives aux additifs alimentaires s'appliquent à la catégorie d'aliments indiquée (par exemple, Produits laitiers), ainsi qu'à toutes les sous-catégories de cette catégorie (par exemple, Fromage, Fromage affiné, etc.).