GSFA Provisions for Acide adipique
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Numéro | Catégorie | Niveau maximal | Remarques |
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01.2.1.2 | Laits fermentés (nature), traités thermiquement après fermentation | 1500 mg/kg |
1: En tant qu'acide adipique.
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Note: Sauf indication contraire, les dispositions relatives aux additifs alimentaires s'appliquent à la catégorie d'aliments indiquée (par exemple, Produits laitiers), ainsi qu'à toutes les sous-catégories de cette catégorie (par exemple, Fromage, Fromage affiné, etc.).