Additif(s) participant(s)

GSFA Provisions for THIODIPROPIONATES

Table Items Numéro Catégorie Niveau maximal Remarques
Table Item 15.0 Amuse-gueules salés 200 mg/kg
46: En tant qu'acide thiodipropionique.
Table Item 14.1.4 Boissons à base d'eau aromatisée, incluant les boissons pour sportifs et les boissons « énergétiques » ou « électrolytes », et les boissons concentrées 1000 mg/kg
15: Sur la base des matières grasses ou de l'huile. 46: En tant qu'acide thiodipropionique.
Table Item 02.1.2 Huiles et graisses végétales 200 mg/kg
46: En tant qu'acide thiodipropionique.
Table Item 02.2.2 Matières grasses tartinables, matières grasses laitières tartinables et mélanges tartinables 200 mg/kg
46: En tant qu'acide thiodipropionique.
Table Item 09.2.2 Poisson, filets de poissons et produits de la pêche panés et surgelés, incluant mollusques, crustacés et échinodermes 200 mg/kg
15: Sur la base des matières grasses ou de l'huile. 46: En tant qu'acide thiodipropionique. XS166: A l'exception des produits conformément à la Norme pour les bâtonnets, les portions et les filets de poisson surgelés - panés ou enrobés de pâte à frire (CODEX STAN 166-1989).
Table Item 02.1.3 Saindoux, suif, huiles de poisson et autres graisses animales 200 mg/kg
46: En tant qu'acide thiodipropionique.
Note: Sauf indication contraire, les dispositions relatives aux additifs alimentaires s'appliquent à la catégorie d'aliments indiquée (par exemple, Produits laitiers), ainsi qu'à toutes les sous-catégories de cette catégorie (par exemple, Fromage, Fromage affiné, etc.).